ココに通う、あるいは迷いこんでくる客が頼む料理を軸にストーリーは展開する。 と言ったって、頼まれるものは、猫まんまだったりバターライスだったり、大したものじゃない。 だから、食べ物に関するウンチクは一切顔を出さない。 語られるのは、どこにでもいるような人達の、誰にでもあるような、些細だけどずっと消えないまんまの傷の話。